时间: 2024-02-13 10:37:04 | 作者: 常见知识
在人们的印象中，畜禽养殖总是和脏、乱、差联系在一起：苍蝇乱飞、污水横流、气味难闻、人不能近。然而，航头镇的建珂养殖场却是另外一番景象，鸡舍里环境清爽舒适，没有异味。据介绍，建珂养殖场采用的是目前国内最先进的层叠式自动化蛋鸡饲养设备和湿帘风机降温系统，能有效改善畜禽养殖的污染问题，提高畜禽养殖经济效益。
记者从市畜牧兽医局了解到，2014年以来，我市结合“五水共治”，坚持生态引领，以规划为先导，通过综合整治，加大结构调整，突出污染治理，推广先进的技术，创建美丽牧场，全市畜禽养殖业转变发展方式与经济转型走出新路子，逐步实现了与生态环境的和谐发展。
目前，建珂养殖场已建成两幢封闭式钢架结构标准化养殖房，养殖房一侧的降温湿帘墙循环流着清水，周围几台鼓风机向外置换新鲜空气，养殖房内凉风阵阵。养殖场负责人陆建强和记者说，这套设备叫湿帘风机降温系统，能将鸡舍内的温度控制在最适宜产蛋的20到28℃，解决了蛋鸡养殖夏季产蛋率低、死亡率升高的难题，同时鸡粪也不会发酵产生臭味，因而不会孳生苍蝇和蚊子。
建珂养殖场还安装了五层层叠式自动化蛋鸡饲养设备。陆建强向记者做了现场演示，他打开电脑自动化控制管理系统，饲料就自动输送到食槽内，皮带输送机将鸡蛋传送出来，包装工只要在操作台上将鸡蛋装箱即可。而蛋鸡排出的粪便，也由电脑控制传送到上门收购的汽车上，作为蔬菜种植基地的有机肥。由于实现了饮水、喂料、控温、消毒、集蛋以及清粪的全过程自动化，既提高了效率，节约了成本，又避免了对环境能够造成污染，减少了疫病传染机会。
谈起建设自动化蛋鸡养殖场的初衷，陆建强诉记者，这几年政府一直号召和鼓励畜禽养殖业转变发展方式与经济转型，他要上就得瞄准行业的最新技术。为此，他拆除了原来比较简陋的养鸡场，在宜养区新建了两幢各1000余平方米的标准化养殖房，并购置了自动化蛋鸡饲养设备和湿帘风机降温系统，可养殖蛋鸡70000羽，预计总投资700万元，其中设备及安装300万元、标准化养殖房120余万元，目前存栏蛋鸡38000羽。
陆建强给记者算了一笔账：与传统养殖模式相比，新的养殖场一次性投入成本虽然增加了三分之一，但70000羽蛋鸡仅需3名工作人员，人力成本可下降一半多，同时产蛋率将提高约5%，鸡的发病率也会降低，而且鸡干粪每年能卖四五万元，而以前产生的鸡粪却需支付1万多元的处理费用。他相信新的养殖场利润更大，风险更小，回报更稳定，心理感觉更踏实。
近年来，按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化”的要求，我市大力推进标准化养殖。通过项目政策扶持，引导规模养殖场快速推进“机器换人”，推广应用自动喂料、自动清粪、自动集蛋、智能挤奶、环境控制、视频监控等设施设备，提高养殖机械化、自动化、智能化水平，全力发展智慧畜牧。已培育出以建珂养殖场、东方种禽场为代表的一批全自动化蛋鸡生产企业和以建德新希望牧业、杭州葆元家庭农场为代表的现代奶业生产企业。新希望牧业已获得农业部“畜禽标准化示范场”称号，葆元家庭农场有望获批浙江省本土羊奶企业第一张羊奶生产许可证SC。
传统的养殖方法，粪尿污染严重，对土壤、空气、水源都会产生不容忽视的影响。“只有全面完善治污设施，着力推广循环牧业，才能保护生态环境，让养殖户真正致富。”市农业局党委委员、市畜牧兽医局局长王毅锋说，当前，我市正在按照“场区布局合理、设施制度完善、生产全程清洁、产出安全高效、资源循环利用、整体绿化美化”的要求，开展美丽牧场示创建。
为推进美丽牧场创建，我市及时制定出台了《建德市美丽生态牧场考核验收评分标准（试行）》，从“绿化、美化、洁化、智化”等7个方面细化创建标准，同时结合省级畜牧业转型升级项目、生猪调出大县奖励资金项目建设等，以奖代补引导有一定基础的规模养殖场积极开展创建，为全市树立可看、可学的美丽牧场典型。目前，大同镇思伟家庭农场和杭州葆元家庭农场已基本创建完成，其中思伟家庭农场还参评全省二十佳美丽牧场，今年我市还将重点打造18家美丽牧场典型。
走进大同镇思伟家庭农场，只见一排排猪舍整齐地掩映在竹林、桃树之中，这里被称作猪宝宝文化乐园，乐园里设有元帅府、天蓬阁等，目前养殖场养殖了400余头猪。走进养殖场，高大挺拔的竹林、枝繁叶茂的桃树，生态化元素扑面而来，环境干净整洁，而且干、湿粪实现了综合利用，供给农场内180亩果蔬作为肥料。
思伟家庭农场负责人邓建平和记者说，美丽牧场建设不仅改善了养殖环境，还增加了农场收入。生猪的干粪用来给果树积肥，生猪的尿液和洗猪栏的废水汇流到沼液池后，再用抽水泵抽到高处的贮液池，供给瓜果蔬菜作为肥料，生猪粪尿在农场内部全部实现循环利用，瓜果蔬菜也省了肥料钱，环境又得到保护。随着美丽牧场建设的推进，生猪的疾病也少了很多，农场养殖利润比以前高了不少。农场还办起了农家乐，开展果蔬采摘游，也增加了一块收入。
在推进畜禽养殖业转变发展方式与经济转型的道路上，我市坚持“减量化、资源化、无害化、生态化”的原则，编制出台《建德市生态畜牧业发展规划》《建德市畜禽养殖污染治理实施方案》和《建德市畜禽养殖污染治理细则》，科学划定畜禽禁养区、限养区和宜养区，坚决落实畜禽禁养政策，从严控制规模养殖场建设审批，全面完善养殖场治污设施，全市规模养殖场治污设施覆盖率显著提升。同时，突出农牧结合，推广以有机肥生产为依托的养殖排泄物资源化利用全市“大”循环模式，以沼液综合利用为依托的区域“中”循环模式，以规模以下养殖户自我就近消纳为主的个体“小”循环模式，促进畜禽养殖业健康可持续发展。
王毅锋表示，下一步我市将紧紧围绕“生态优先、供给安全、调量提质、助农增收”的总体目标，全面落实监督巡查，加快实施技术改造，鼓励发展特色养殖，全力打造美丽牧场，进一步推进畜禽养殖业转型升级工作。