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禁止笼养鸡!新西兰人开始这样养鸡画风新奇这样做鸡也太幸福了……

时间: 2024-03-29 06:38:50 |   作者: 常见知识

  原标题:禁止笼养鸡!新西兰人开始这样养鸡,画风新奇,这样做鸡也太幸福了……

  “我们必须做一些不同的事情。让我们尝试一下这个森林养鸡的概念,看看能不能行?”

  当时,新西兰要禁止笼养鸡的禁令已经离实施不远,不少养鸡场都面临被迫转型。

  Gareth van der Heyden说,“我们只有一个想法,希望看到鸡在林地穿梭,同时,树木在周围生长,将这里变成一个森林。“

  已经种植了9万棵树苗,还会有更多,计划等树苗长大之后,依然可通过采伐获益。

  在养鸡方面,则要建立一个新西兰领先的鸡蛋生产基地,并最终达到32万只蛋鸡的规模。

  “我们希望结合林业和家禽业,所以种了松树,还有杨树和桉树在成熟后,会制成木材或者碾成纸浆。”

  林地养鸡项目是Better Eggs集团的一部分,这家集团目前占新西兰鸡蛋零售市场的23%。

  第一轮被禁的是层叠笼(英语:Battery cage)或称炮台笼,这是空间最小的一种笼子,一般只用于蛋鸡饲养。

  禁止层叠笼的计划已经出台了10年多——2012年,上届国家党政府承诺在2023年1月1日前逐步淘汰层叠笼。

  Battery cages被广泛认为不利于动物福祉,每只鸡平均只有550平方厘米的活动空间。

  包括英国在内的大多数欧洲国家在2012年禁止使用;墨西哥、以色列和加拿大也禁止使用。

  这种笼子的尺寸只比被禁的battery cages稍大一点,为每只母鸡提供仅750平方厘米的生活空间.

  虽然现在仍然合法,但是已经遭到动物保护组织的痛斥,称之为另一个”垃圾“。

  结果,这就导致了colony cages同样被视为不人道、不可持续,并逐步推动了第二轮变化:新西兰两大超市集团纷纷宣布,将慢慢地去除所有笼养类鸡蛋。

  Better Eggs的林地养鸡,是这场产业大转型中,走在比较前面的典型。

  Gareth van der Heyden说,他们“试图通过未来消费者、未来购物者的眼睛来看待这个事情”。

  “在30-40年后,什么仍然是客户能接受的,对消费的人来说,他们盼望自由放养是什么?”

  “我们这个产业经历了整一个完整的过程,动物福利、环境、可持续发展——所以,在我们建设项目时,也必须将此作为首要考虑。”

  在建立的时候,“我们从澳大利亚和欧洲专家那里寻求建议”,但像这样大规模的林地养鸡,“我们在另外的地方还没看到”。

  “它们将能够在树木提供的阴凉和森林下漫游,产蛋棚也是专门设计,提供自然光和足够的空间来漫步。”

  然后由卡车集运,运送到Tokorua北部小镇Lichfield进行配送。

  在过去的两个多月里,新西兰经历了堪称“灾难”的鸡蛋慌,现在依然十分严重。

  主要原因是上文所说的政策原因,还有许多养殖户来不及转型,因此供货急剧下降,许多超市货架空空:

  而30只一盘的鸡蛋价格,也已经在两个月内几乎翻番,本周奥克兰市场价大约是$18.99纽币。

  但是这家林地养鸡的公司表示,“有信心填满鸡蛋货架”,“短缺在几个月内就会结束”:

  根据2月20日的报道说,他们位于Tokoroa的森林散养基地这个星期再增加了20,000只母鸡。

  “鸡蛋的价格需要上涨,才会让养殖赚钱进行再投资。而这就是正在发生的事情。”

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